የገጽ_ባነር

ዜና

እንዴት እንደሚመርጡ እና እንደሚገዙ

የምግብ ፊልም ወይም የፕላስቲክ መጠቅለያ ሲገዙ የተወሰነ ስም ወይም የኬሚካል መዋቅር መፈለግዎን ያረጋግጡ እና ምርቱ የእንግሊዝኛ ስም ብቻ እና የቻይንኛ አርማ ከሌለው ይጠንቀቁ.እንዲሁም "ለምግብ" በሚሉት ቃላት ምልክት የተደረገባቸውን ምርቶች መምረጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ.

ሁለት ዋና ዋና የምግብ ፊልም ዓይነቶች አሉ-ፖሊ polyethylene (PE) እና polypropylene (PP)።በሁለቱ ምርቶች መካከል ያለው የዋጋ ልዩነት በጣም ጥሩ አይደለም, ነገር ግን ፖሊፕፐሊንሊን (ፒ.ፒ.ፒ.) ወደ ስብ ውስጥ መግባትን ማቆም የተሻለ ነው.

የምግብ ፊልም በሚገዙበት ጊዜ በመጀመሪያ ከፓቲየም (PE) የተሰራ እራሱን የሚለጠፍ የምግብ ፊልም መግዛት ይመረጣል, በተለይም ስጋን, ፍራፍሬዎችን እና ሌሎችን በመጠበቅ ረገድ ፒኢ ከደህንነት አንጻር ሲታይ በጣም አስተማማኝ ነው.ለረጅም ጊዜ የመቆያ ህይወት, ፖሊቪኒል ክሎራይድ (PVDC) የተሻለ የእርጥበት መከላከያ ባህሪያት ስላለው እና ከሶስቱ የምግብ ፊልም ዓይነቶች ውስጥ ረጅሙ የመቆየት ጊዜ ስላለው ይመከራል.ፖሊቪኒል ክሎራይድ (PVC) የምግብ ፊልም ጥሩ ግልጽነት፣ viscosity፣ የመለጠጥ እና ርካሽ ዋጋ ያለው በመሆኑ የብዙ ሰዎች ምርጫ ነው፣ ነገር ግን ከፒቪቪኒል ክሎራይድ የተውጣጣ ሬንጅ ስለሆነ ቅባታማ ምግቦችን ለማቆየት ጥቅም ላይ ሊውል እንደማይችል ልብ ሊባል ይገባል። ሬንጅ, ፕላስቲሲዘር እና አንቲኦክሲደንትስ, እሱ ራሱ መርዛማ አይደለም.ይሁን እንጂ የተጨመሩት ፕላስቲከሮች እና ፀረ-ባክቴሪያዎች መርዛማ ናቸው.በ PVC ፕላስቲክ ውስጥ ለዕለታዊ አገልግሎት ጥቅም ላይ የሚውሉት ፕላስቲከሮች በዋናነት ዲቡቲል terephthalate እና dioctyl phthalate መርዛማ ኬሚካሎች ናቸው።ይህ በሰው ልጅ የኢንዶክሲን ስርዓት ላይ በጣም ጎጂ ተጽእኖ ስላለው የሰውነትን የሆርሞን ልውውጥ ሊያስተጓጉል ይችላል.የእርሳስ ስቴራሬት፣ የፒቪቪኒል ክሎራይድ አንቲኦክሲደንትስ፣ እንዲሁም መርዛማ ነው።የእርሳስ ጨው አንቲኦክሲደንትስ የያዙ የ PVC ምርቶች ከኤታኖል፣ ከኤተር እና ከሌሎች መፈልፈያዎች ጋር ሲገናኙ እርሳስን ያመነጫሉ።እንደ ምግብ ማሸግ እና ዶናት ፣ የተጠበሰ ኬኮች ፣ የተጠበሰ አሳ ፣ የተቀቀለ የስጋ ውጤቶች ፣ ኬኮች እና መክሰስ የሚያሟሉ የሊድ ጨዎችን የያዘ PVC ፣ የእርሳስ ሞለኪውሎችን ወደ ስብ ውስጥ እንዲሰራጭ ያደርገዋል ፣ ስለሆነም ዘይት ላለው ምግብ የ PVC ፕላስቲክ ከረጢቶችን መጠቀም አይችሉም ።በተጨማሪም, ምንም ማይክሮዌቭ ማሞቂያ, ከፍተኛ ሙቀት አጠቃቀም.ምክንያቱም የ PVC ፕላስቲክ ምርቶች እንደ 50 ℃ ባሉ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ሃይድሮጂን ክሎራይድ ጋዝን ቀስ በቀስ ይበሰብሳሉ እና ይህ ጋዝ ለሰው አካል ጎጂ ነው ፣ ስለሆነም የ PVC ምርቶች እንደ ምግብ ማሸጊያነት ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም።

12 (4)

የአጠቃቀም ወሰን

ለሙከራ እንደሚያሳየው 100 ግራም የሉክ ቅጠል በፕላስቲክ መጠቅለያ፣ ከ24 ሰአታት በኋላ የቫይታሚን ሲ ይዘቱ ካልተጠቀለለ በ1.33 ሚ.ግ ብልጫ ያለው ሲሆን ለአስገድዶ መድፈር እና ለሰላጣ ቅጠል ደግሞ 1.92 ሚ.ይሁን እንጂ የአንዳንድ አትክልቶች የሙከራ ውጤቶች በጣም የተለያዩ ናቸው.100 ግራም ራዲሽ በፕላስቲክ መጠቅለያ ተጠቅልሎ ለአንድ ቀን የተከማቸ ሲሆን የቫይታሚን ሲ ይዘቱ በ3.4 ሚ.ግ ፣የባቄላ እርጎ በ3.8 ሚ.ግ ቀንሷል እንዲሁም ዱባው ለአንድ ቀን እና ለአንድ ሌሊት የተከማቸ ሲሆን የቫይታሚን ሲ መጥፋት ከዚ ጋር እኩል ነው። 5 ፖም.

የበሰለ ምግብ, ትኩስ ምግብ, ስብ የያዙ ምግቦች, በተለይም ስጋ, የፕላስቲክ መጠቅለያ ማከማቻን አለመጠቀም ጥሩ ነው.እነዚህ ምግቦች ከተጣበቀ ፊልም ጋር በሚገናኙበት ጊዜ በእቃው ውስጥ የተካተቱት ኬሚካሎች በቀላሉ ተንኖ ወደ ምግብ ውስጥ ሊሟሟት ስለሚችል ጤናን ሊጎዳ እንደሚችል ባለሙያዎች ይናገራሉ።በገበያው ላይ የሚሸጠው እጅግ በጣም ብዙ የምግብ ፊልም የተሰራው በተለምዶ ከሚጠቀሙት የፕላስቲክ ከረጢቶች ከተመሳሳይ የቪኒዬል ማስተር ባች ነው።አንዳንድ የምግብ ፊልም ቁሳቁሶች ፖሊ polyethylene (PE) ናቸው, እሱም ፕላስቲከርስ የሌለው እና በአንጻራዊነት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው;ሌሎች ደግሞ ፖሊቪኒል ክሎራይድ (PVC) ናቸው፣ እሱም ብዙውን ጊዜ ማረጋጊያዎችን፣ ቅባቶችን፣ ረዳት ማቀነባበሪያዎችን እና ሌሎች በሰዎች ላይ ሊጎዱ የሚችሉ ጥሬ እቃዎችን ያካትታል።ስለዚህ, በምርጫው ውስጥ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት.


የልጥፍ ጊዜ: ማርች-16-2022